Os nossos serviços

Asseguramos os cumprimentos legais necessários no que diz respeito à higiene e segurança alimentar, estabelecendo diretrizes aos manipuladores dos alimentos, realizando auditorias periódicas e análises laboratoriais, prevenindo assim a ocorrência de doenças de origem alimentar.
A qualidade é a nossa maior preocupação, para que as empresas prestem serviços seguros aos seus clientes.

HACCP consiste na análise de perigos e controlo de pontos críticos, tendo como principal objetivo evitar potenciais riscos que podem causar danos ao consumidor.
Ajudamos as empresas a garantirem a produção e distribuição de alimentos seguros e a corrigirem possíveis erros nas operações que possam colocar em causa a qualidade dos mesmos.
- Análise dos potenciais riscos alimentares nas operações do sector alimentar
- Identificação das fases das operações em que podem verificar-se riscos alimentares
- Determinação dos pontos críticos para a segurança dos alimentos
- Definição e aplicação de um controlo eficaz e de processos de acompanhamento dos pontos críticos
- Acompanhamento durante todo o processo

Aplicamos técnicas eficazes para o controlo e prevenção de pragas.
Colocamos à disposição dos nossos clientes metodologias que permitem identificar, analisar e avaliar os procedimentos de controlo interno, avaliando e corrigindo erros e anomalias detectadas nos procedimentos.
- Plano integrado de roedores
- Identificação dos iscos e/ou dispositivos de monitorização nas instalações
- Instruções para uma utilização eficaz dos produtos (pesticidas) utilizados no controlo de pragas
- Fichas técnicas e das fichas de segurança dos pesticidas usados e conhecer a forma de atuação em caso de intoxicação